L' Herbier des jardins de curé
Retour paresseux autour d'un livre retrouvé. Voici d'abord la présentation qu'en donne l'éditeur :
« Le jardin de curé était l'héritier des antiques jardins monastiques et se distinguait en cela des jardins de nos campagnes. Il comportait des légumes et des fleurs, mais il abondait en plantes médicinales et fleurs destinées à l'autel, en raison de leur valeur symbolique. Pourvu de plus de connaissances que ses paroissiens, le curé de campagne, vivant dans un environnement le plus souvent dépourvu de médecin, avait repris la tradition des moines du Moyen Âge, et son jardin n'était pas sans rappeler l'hortus conclusus essentiellement dévolu aux «simples».
Plus de 100 plantes décoratives, symboliques, mais surtout médicinales sont illustrées de gravures du XVIIIe siècle et décrites avec leurs caractéristiques et leurs vertus nutritives ou curatives.
Comme la «glane» était souvent de règle à cette époque, sont évoqués également quelques arbres et médicinales «sauvages», plus souvent ramassées que cultivées, mais partie intégrante de cette pharmacopée populaire. »
L'Herbier des jardins de curé
Jérôme Goutier
Ed. Flammarion
2 commentaires:
Bonjour, Elisabeth, j'ai bien fait de rouvrir une fenêtre ici. Un ouvrage illustré qui doit être intéressant. Ce livre me ramène à un souvenir d'enfance, chez un grand-oncle qui était curé et dont le jardin devant le presbytère était laissé, il me semble, aux bons soins de la bonne...
Voilà un titre qui me rappelle aussitôt le jardin devant le presbytère d'un grand-oncle curé de campagne. A l'époque, je ne m'intéressais pas encore vraiment aux plantes, d'autant plus que quand nous allions là-bas, pas trop loin de chez ma grand-mère où nous étions en vacances, c'était surtout pour le projecteur dans la salle paroissiale où nous découvrions des films "enfants admis". Bonne soirée, Elisabeth.
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