Quand la cannelle parfume les boissons de l'hiver
Vignoble en hiver. Celui d'Unterstammheim, dans le Canton de Zurich.
(wikimedia)
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Des préparations épicées venues de Lituanie, de Pologne et de Hongrie.
Krupnikas (Lituanie), krupnik (Pologne), la boisson traditionnelle est plus proche de la liqueur. Voici une variante, délicieuse, plus savoureuse que le classique grog. Particularité : la krupnikas se conserve et peut se boire froide. Filtrer de temps à autre si vous avez gardé les épices.